عليك بأكل ‫10 جوزات يوميا.. لماذا؟

توصلت نتائج دراسة طبية حديثة إلى أن الجوز ‫يحارب الكوليسترول الضار، الذي يرفع خطر الإصابة بالأزمات القلبية ‫والسكتات الدماغية.

‫وأوضحت الدراسة، التي أجراها علماء التغذية بجامعة ميونيخ الألمانية، أنه ‫يمكن خفض الكوليسترول الضار من خلال تناول حفنة من الجوز يوميا تقدر ‫بنحو 45 غراما، ما يعادل ثماني إلى عشر حبات.

‫كما يتميز الجوز بفوائد صحية أخرى، فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين بي ‫وفيتامين إي، كما أنه يزخر بالأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة، التي ‫تعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية.

المصدر : الألمانية